افزایش مبتلایان تب کریمه کنگو به 51 نفر - وبلاگ دوست

به گزارش وبلاگ دوست، رییس گروه مدیریت بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت با اشاره به افزایش آمار مبتلایان به تب کریمه کنگو به 51 نفر، در عین حال بر ذبح بهداشتی دام برای جلوگیری از بروز هرگونه بیماری تاکید نمود.

دکتر بهزاد امیری در تبادل نظر با ایسنا، در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان، به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان، بر ضرورت رعایت توصیه های بهداشتی تاکید نمود و گفت: مردم باید از خرید دام زنده و یا گوشت هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبخ و عرضه می شوند، خودداری نمایند.

وی با اشاره به اینکه همه کسانی که قصد ذبح دام دارند باید دام زنده را از میادین عرضه مجاز دام که تحت نظر سازمان دامپزشکی است خریداری نمایند، توضیح داد: از طرفی ذبح دام باید صرفا در کشتارگاه های تحت نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام گردد و به هیچ عنوان دام را در منازل و معابر عمومی ذبح ننمایند؛ زیرا این موضوع می تواند زمینه توسعه بیماری های خطرناک باشد.

او تاکید نمود: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت نماینده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده نمایند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی نمایند. بعلاوه خونابه ها نیز باید به طریق بهداشتی دفع گردد.

امیری با تاکید بر اینکه گوشت تازه ذبح شده به هیچ عنوان نباید به سرعت به مصرف برسد، اعلام کرد: گوشت دام ذبح شده، قبل از مصرف باید به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده گردد. این اقدام به آن جهت است که پدیده جمود نعشی منجر به افزایش PH گوشت گردد که این فرایند باعث می گردد، چنانچه ویروسی در گوشت وجود داشته باشد، از بین برود. البته تاکید می کنیم، جگر و سایر امعاء و احشاء دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شوند.

وی با تاکید بر اینکه به هیچ وجه دامی را که دارای علائم بیماری و ناخوشی است، نباید ذبح و مصرف گردد، اعلام کرد: از آنجایی که در فصل فعالیت کنه ها هستیم، بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو موضوعی جدی است؛ این بیماری یک بیماری ویروسی است که به وسیله گزش کنه به دام انتقال می یابد و اگر در طی زمانی که دام به ویروس آلوده است، دام به وسیله فردی بدون رعایت مسائل بهداشتی و وسایل محافظتی ذبح گردد امکان انتقال ترشحات آلوده به ویروس از بدن دام به انسان وجود خواهد داشت و باعث بیماری می گردد.

او در عین حال به آمار افزایشی تب کریمه کنگو در کشور طی امسال اشاره نمود و گفت: از ابتدای امسال تا کنون 51 بیمار مبتلا به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو شناسایی شدند که متاسفانه سه بیمار جان خود را از دست دادند.